Глава комитета по экономике московского отделения «Опоры России» Алексей Каневский, сообщил, что в России ожидается существенный рост цен на продовольствие в ближайшие месяцы — на 10-20%. Он пояснил надвигающийся рост цен объективными экономическими факторами и поделился мнением о динамике различных категорий продуктов питания в потребительской корзине.
Каневский отметил, что при сложившихся обстоятельствах рост цен неизбежен. Рассматривая компоненты потребительской корзины, начиная от хлеба и мучных изделий до молочных продуктов и масел, следует ожидать двухэтапное повышение цен, сначала на 10%, а затем до 20%.
Подчёркивая роль государственного вмешательства, эксперт предупредил, что такие меры могут фактически усугубить рост издержек, а не смягчить его. Попытки искусственного сдерживания цен могут привести к непреднамеренным последствиям, включая повышенный спрос, снижение покупательной способности и потенциально способен спровоцировать ещё более существенные скачки цен. Вместо этого он выступил за признание текущих рыночных реалий и выразил оптимизм в отношении того, что стабильность в конечном итоге будет достигнута.
Тем не мене, он не исключил возможность того, что со временем равновесие будет восстановлено. Ожидаемый баланс будет обусловлен сокращением закупок и предложения, в том числе за счёт сокращения числа потребителей, стремящихся приобрести конкретные продукты. В ответ продавцы будут стремиться поддерживать стабильность или даже незначительно снижать цены с помощью стратегических рекламных акций и предложений.
Доцент Российского экономического университета имени Плеханова Мария Долгова, в свою очередь, предупредила о предстоящем росте цен на яйца. Несмотря на то, что подавляющая доля продукции является отечественной, производители вынуждены закупать за валюту импортные корма, ветеринарные препараты и запчасти для импортной техники.
Ранее сообщалось, что в России ожидается снижение цен на горбушу и икру.
