Без крепкого алкоголя праздник – не праздник, а пенные напитки делают обычный вечер намного приятнее. Алкогольные напитки пользуются большой популярностью среди населения нашей страны, их можно приобрести практически в любом общепите и практически в любой торговой точке, от крупных гипермаркетов, до небольших магазинчиков местного значения.
Именно поэтому, многие начинающие бизнесмены стремятся попасть именно в эту нишу, ввиду того, что спрос на алкогольную продукцию есть всегда. Однако все не так просто. Правительство РФ ведет активную борьбу с теневым рынком нелегальной алкогольной продукции и с каждым годом вводит все новые и новые запреты и условия, не пропуская рынок страны суррогат и защищая здоровье граждан, и обеспечивает «прозрачную» систему логистики, от завода до корзины потребителя.
Нужна ли лицензия?
Индивидуальные предприниматели могут свободно реализовывать алкоголь, который содержит менее 6 % спирта без соответствующей лицензии. Можно выделить следующие разновидности нелицензируемой алкогольной продукции:
- Пивные напитки;
- Пуарэ;
- Медовый напиток;
- Сидр и другие спиртосодержащие напитки
На алкоголь, содержащий в себе более 6 % спирта, потребуется специализированная лицензия, в то числе: на коньячные напитки, на водочные напитки, на винные изделия и др.
Слабоалкогольные напитки
Хотя на реализацию слабоалкогольной (менее 6 % спирта) продукции не нужна лицензия, продающая его сторона в лице ИП, начиная с 2016 года, должна быть в обязательном порядке подключена к системе ЕГАИС.
Система ЕГАИС представляет собой единую автоматизированную систему, собирающая информацию о выпуске и движении алкогольных продуктов. Хотя ЕГАИС существует уже много лет, но нормативно – правовая база с каждым годом только ужесточается.
С 1 января 2016 года ИП обязано вносить в единую базу ЕГАИС данные о закупках алкогольной и слабоалкогольной продукции, при этом, данные об уровне продаж вносить не требуется. Пока, ЕГАИС обязательно к использованию в городах, но с 1 января 2018 года это система должна быть подключена во всех поселениях. Исключением является только Республика Крым и город Севастополь.
Особенности системы ЕГАИС
Чтобы законно реализовывать алкогольную продукцию потребуется установить специальный транспортный модуль. Он подключается самостоятельно к персональному компьютеру, имеющего доступ к кассовой машине и требует от ПК следующих рекомендованных характеристик:
- Количество оперативной памяти – не менее 2 Гб;
- Частота Центрального Процессора – не менее 1,8 Гц;
- Операционная система (ОС) – Microsoft Windows 7 и версия выше;
Также потребуется проведение регистрации на сайте «РусАлгоРегулирование» с открытием личного кабинета и внесением персональных данных об ИП.После регистрации и подключения модулю к ПК скачиваем и устанавливаем не него специальное программное обеспечение (ПО). Чтобы начать работу с ЕГАИС потребуется покупка специального электронного ключа (JaCarta), который позволяет получить доступ к реестру, его стоимость не превышает 4-5 тыс. руб.
Система ЕГАИС для ИП будет работать по следующим принципам:
- Поставщик поставляет товар на точку, выписывая торгово – транспортную накладную (ТТН);
- Далее, данные с ТТН вручную вносятся в реестр ЕГАИС;
- Затем ИП при помощи все той же системы ЕГАИС получает уточняющий документ и сверяет его с предоставленной транспортной накладной;
- Если все цифры сходятся, то предприниматель подтверждает это, а если нет, то составляется акт о несоответствии.
Системе достаточно проста и понятна каждому, кто умеет пользоваться ПК на уровне Exel и word.
Особенности продажи алкогольных напитков
С 1 января 2016 года ИП обязано вести специализованный журнал учета продаж алкоголя, рекомендованный РусАлкогольРегулирование, на официальном сайте можно найти и скачать все необходимые образцы и установленные формы. Данный журнал также регистрируется в системе ЕГАИС. Вести журнал можно, как вручную, так и при помощи электронных систем.
Журнал должен включать в себя:
- ФИО;
- ИНН;
- Адрес торговой точки;
- Данные о реализованном товаре (порядковый номер, дата реализации, штрих – код, наименование, код ОРК, объем тары, количество)
Данный журнал обязателен для заполнения в кафе и заведениях общепита, в розничных продуктовых торговых сетях, в ресторанах, в клубах и по месту соответствующей деятельности. Данные можно внести как в день продажи (реализации) алкоголя, так и на следующий день, но не позже и не раньше.
Допускается отсутствие записи заполнения кода из 68 символов, также в 2016 году в журнал были внесены и другие важные изменения. За отсутствие журнал учета продаж или отсутствие записи в нем на ИП налагается штраф в размере 10-15 тыс. руб.