На рынке кофе сохраняется дефицит и рост спроса
Фото: Alexas_Fotos // pixabay.com

Цены на кофе достигли самого высокого уровня с 2014 года, поскольку после засухи и заморозков опасения по поводу объёмов урожая в Бразилии усиливаются. Цены на рынке продолжают оставаться стабильно высокими, хотя потенциал роста цен ограничен, несмотря на дефицит в 2021-2022 годах.

Для кофейного рынка текущий год был чрезвычайно нестабильным. Большая часть этой нестабильности была вызвана погодными условиями в Бразилии. Неблагоприятная погода в регионе оказала влияние и на некоторые другие культуры, включая кукурузу и сахар. Однако влияние на кофе сорта арабика оказалось наиболее ощутимым для мировых потребителей.

В 2021 году Бразилия столкнулась не только с морозами, но и с засухой. Есть опасения, что это привело к гибели больших площадей кофейных плантаций. Это может существенно повлиять на производство продукции в следующем сезоне.

Согласно последним данным экспертов Conab, производство кофе за текущий сезон составило 46,88 млн мешков (по 60 кг каждый). Это на 25,7% меньше по сравнению с 2020 годом.

Специалисты ожидают, что сезон 2022-2023 годов будет более урожайным, несмотря на большую неопределенность в отношении влияния на него засухи и морозов. По предварительным оценкам, в следующем сезоне в Бразилии может быть потеряно до 12 млн мешков кофе из-за неблагоприятных погодных условий.

Однако в последнее время в некоторых районах страны наблюдается тенденция увеличения среднего количества осадков. Если она сохранится в течение всего сезона дождей, то может снизить потери урожая из-за предыдущей засухи.

Проблемы с недостаточным предложением на рынке кофе не ограничиваются только арабикой. Поставки из Вьетнама, крупнейшего в мире экспортера робусты, также сократились в 2021 году. Ограничения, связанные с Covid-19, и нехватка контейнеров, что привело к высоким фрахтовым ставкам, оказали давление на экспорт.

По данным Международной организации по кофе (ICO), экспорт продукции из Вьетнама в период с октября 2020 года по сентябрь 2021 года составил 25,56 млн мешков. Это на 7,5% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

По оценкам ICO, потребление кофе в мире выросло на 1,9% до 167,1 млн мешков после падения на 2,1% в предыдущем сезоне. Падение потребления в прошлом сезоне было связано с ограничениями, связанными с пандемией. Несмотря на сокращение урожайности в Бразилии в этом сезоне, мировое производство кофе в 2020-2021 годах увеличилось на 0,4% до 169,6 млн мешков. Ожидается, что в скором времени спрос на кофе превысит предложение.

Вячеслав Демченко
Экономист. Специальность «Финансы и кредит». Бизнес-аналитик