Закупки Россией свинины в 2022 году увеличатся на 48,8% до 16,8 тысяч тонн в убойном весе. Об этом говорится в результатах анализа мясного рынка, проведённого Российским союзом птицеводов (Росптицесоюзом).
Отмечается, что свинина — единственный вид мяса, импорт которого вырастет. Так, ввоз куриного мяса сократится до 177,8 тысяч тонн (-27,3%), говядины — до 165,1 тысяч тонн (-22,9%).
В Национальном союзе свиноводов (НСС) и Национальной мясной ассоциации (НМА) подтвердили этот факт. Отмечается, что с 2012 года сохраняется тенденция снижения поставок свинины в Россию с 1,2 млн тонн до 12 тысяч тонн. В 2022 году рост импорта объясняется беспошлинным импортом свинины в пределах квоты в 100 тысяч тонн. С 2020 года размер пошлины составлял 25% от стоимости груза, но после достижения самообеспеченности закупки этого мяса почти прекратились.
В течение первой половины 2022 года импорт говядины находился на невысоком уровне в связи с трудностями в логистики, ухода из России транспортных компаний и высокой волатильности курса рубля.
По данным Росптицесоюза, в 2022 году прогноз увеличения производства говядины составит 1%, до 1,55 млн тонн. В тоже время за период с января по ноябрь его выпуск сократился до 1,34 млн тонн (-7,1%).
На цену говядины оказывает давление снижение потребительского спроса на фоне перехода части населения на альтернативные виды мяса, в том числе индейки.
По итогам первой декады декабря оптовые цены на индейку выросли на 10% выше прошлогодних показателей и составили 320 рублей за килограмм, тушки бройлера — 133 рубля за кг (-4%).
Ранее сообщалось, что котировки на февральские фьючерсы нефти WTI выросли в цене до $78 за баррель.