Подорожание продуктов питания объяснили импортом запчастей и сырья за валюту
Фото: изображение создано с помощью нейросети

По итогам июля снижение курса рубля спровоцировало значительный скачок цен, охватывающий широкий спектр отечественных товаров. Экономические аналитики и эксперты в беседах с «КоммерсантFM» пролили свет на этот разворачивающийся сценарий, объяснив его резким ростом закупок запасных частей, сырья и даже семян за иностранную валюту, от которых критически зависит стабильность сельскохозяйственного сектора.

Глава исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин подчеркнул, что российские производители, стремясь к глобальной конкурентоспособности, создали самые современные производственные мощности. Но в настоящее время эти производители сталкиваются с серьёзной проблемой — закупкой необходимых запасных частей, жизненно важных для бесперебойной работы. Эти компоненты теперь вынуждено приобретаются «по непомерным ценам и предназначены для использования в будущем».

Влияние динамики обменного курса выходит за рамки отечественной промышленности. Как российские, так и зарубежные ветеринарные препараты подвержены колебаниям валютных курсов, о чем говорят эксперты в этой области. Последствия вышли за рамки границ, затронув приобретение сырья, аминокислот, витаминов и даже семян из таких стран, как Голландия. Эти предметы первой необходимости в настоящее время обеспечиваются иностранной валютой, что не оставляет в поле зрения немедленных альтернатив.

Перед лицом этих проблем Министерство промышленности и торговли заявило, что нет никаких оснований ожидать резкого роста цен на продовольствие внутри страны. Виктор Евтухов, заместитель начальника департамента, полагает, что осенью под влиянием сезонных тенденций может наблюдаться снижение стоимости отдельных товаров, в частности мяса. Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев ожидает, что цены на мясо стабилизируются к концу августа. Он пояснил, что в первой половине 2023 года наблюдался рост производства мяса на 9%, за исключением птицу, по сравнению с соответствующим периодом 2022 года.

Ранее сообщалось, что экономист Лазарь Бадалов назвал курс доллара выше 100 рублей угрозой экономике.

Вячеслав Демченко
Экономист. Специальность «Финансы и кредит». Бизнес-аналитик