Согласно пресс-релизу, выпущенному парижской компанией по управлению продуктами питания и объектами Sodexo, 60% покупателей продуктов питания в Великобритании сообщают об увеличении пищевых отходов за последние шесть месяцев, поскольку они борются с последствиями проблем цепочки поставок.
Более трети крупнейших покупателей продуктов питания в Великобритании все чаще обращаются к мелким и средним поставщикам, чтобы диверсифицировать свою цепочку поставок, при этом 35% увеличивают свои внутренние закупки. Из-за этих изменений 83% опрошенных предприятий считают, что их цепочка поставок более устойчива, чем до пандемии. Однако, как сообщает компания, за эту устойчивость приходится платить: 35% покупателей продуктов питания меньше беспокоятся об отходах.
Британские неправительственные организации (НПО) и Программа действий по борьбе с отходами и ресурсами (WRAP) совместно с ООН подготовили важный отчет, опубликованный в 2021 году, в котором показано, что во всем мире ежегодно выбрасывается 931 миллион тонн продуктов питания.
Организация отмечает, что это не только ошеломляющее количество несъеденной пищи, когда голод затрагивает 690 миллионов человек по всему миру, но и увеличение нагрузки на окружающую среду на планете.
Ранее стало известно, что на Lada запчастей нет.
