С марта 2022 года по март 2023 года лапша быстрого приготовления в России подорожала на 24%. Об этом свидетельствуют данные разработчика онлайн-касс «Эвотор».
Средний ценник на лапшу и пюре быстрого приготовления в несетевой рознице увеличился за год до 52 рублей (+24%), а продажи выросли на 12% в рублёвом эквиваленте. Отмечается, что реализация товара в штуках уменьшилась на 10%. При этом всё зависит от конкретного региона.
В частности, средняя цена на продукцию в Москве выросла до 114 рублей, в Санкт-Петербурге — до 80 рублей. Наименьшая цена зафиксирована в Волгоградской области — 24 рубля. Также недорогую лапшу можно приобрести в Удмуртии — 31 рубль, Чувашии —36 рублей, Оренбургской области — 37 рублей.
Эксперты компании отметили, что лапша и пюре быстрого приготовления вошли в топ-5 самых подорожавших продуктов в несетевой рознице. Лидерами по росту цен стали кофе, приправы, фрукты и орехи в глазури.
Ранее сообщалось о целях создания цифрового рубля и его перспективах.
