Организация Teikoku Databank, занимающаяся различными исследованиями, провела анализ цен на рынке Японии. По мнению специалистов центра 8 300 видов пищевых продуктов либо уже подорожали, либо еще подорожают.
68 из 105 опрошенных компаний изменили цены на выпускаемый ассортимент напитков и продуктов или же запланировали сделать это в кратчайшие сроки. В первые 2 месяца лета 3 000 продовольственных товаров «вырастут» в цене. И это такие товары, как мясо, соусы, масло, мороженое, хлеб, замороженные полуфабрикаты. В среднем цена на каждый товар возрастет на 12 %.
Если ближе к осени цены на сырье возрастут, то Японии стоит ожидать новый скачок цен.