Во второй половине 2022 года россияне могут столкнуться с ускорением роста цен на мясо курицы на 5%. Это предупреждение озвучили эксперты Национального рейтингового агентства (НРА) по итогам очередного исследования.
Предстоящий рост цен на курятину во втором полугодии связан с ростом производственных расходов и недостаточного замещения импорта инкубационных яиц. Ожидается, что цены на продукцию вырастут на 5%.
Отмечается, что рост цен на курятину в России за истёкший период текущего года значительно уступает увеличению стоимости говядины и баранины — около 2%.
По данным Росстата, куриное мясо подорожало по состоянию на 15 июля на 1,84% по сравнению с декабрём 2021 года. Рост цен на говядину и баранину составил 14% и 9,18%.
Ранее отечественные производители говядины начали отказываться от сдачи скота на убой в связи со снижением закупочных цен со стороны мясокомбинатов. Своё решение они пояснили нежеланием работать в убыток.
Товар зарубежного производства обходится примерно на 25% дешевле, но российские производители не могут продавать мясо по аналогичной цене. Рост цен на корма и увеличение других затрат привели к росту расходов в отрасли.
Напомним, что издание Financial Times предупредило о риске того, что санкции против России могут вызвать крах европейской экономики.