pexels-julia-kuzenkov-1974627
Фото: Julia Kuzenkov//pexels.com

37 регионов Японии заговорили о необходимости сокращения посевов риса в пользу пшеницы.

Всего в Японии насчитывается 47  префектур. Зимой о планах провести переквалификацию говорили 22 из них. Сегодня большинство намерено сеять именно пшеницу.

Японские газеты пестрят новостями о том, что фермеры переходят на посев пшеницы и сои, так как цены на эти культуры неуклонно растут из-за дефицита на мировом рынке.

На данный момент уровень импорта пшеничной культуры в страну составляет 80 %. Частные фермерские хозяйства в надежде смягчить удар по экономике засевают свои плантации пшеницей.

Стоит заметить, что спрос на рис в Японии снижается вместе с ценами.

Елена Малофеева
Экономист, специализация "Коммерческая деятельность"